– Newsletter Giugno 2023 –
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La parola all’Enologo 🍇:
Nino Falcone
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Abbiamo finalmente cominciato i blend delle grandi e piccole dei vini Ruchè 2022 della nostra azienda: La Tradizione, Laccento e Limpronta. Sono state degustate tutte le vasche prodotte con la vendemmia 2022; grande impegno, sia per il numero che per l’attenzione necessaria a cogliere le minime sfumature. Dall’assaggio minuzioso siamo riusciti ad individuare e selezionare le “realtà vinose” più profumate e pronte per approntare la massa della Tradizione. Le vasche in sovramaturazione destinate al Laccento, potenti, concentrate e di grande corpo, sono state modulate con quelle scelte per la Tradizione. Il risultato è un grande equilibrio fra le sensazioni olfattive di fiori e quelle di frutta; molto buona l’armonia in bocca fra la dolcezza dell’alcool e la freschezza dell’acidità. Tutto il team Montalbera concorda nell’affermare che l’annata 2022 sia davvero ottima!
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La parola all’Agronomo 🌱:
Roberto Abate
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In questi giorni la fioritura della vite si è conclusa e già si possono vedere gli acini in rapido accrescimento. La pianta è nel pieno della sua attività vegetativa e sui germogli ogni giorno “spunta” una nuova foglia. I lavori in vigna sono molto pressanti e tutto il personale è impegnato nella cura e nella gestione della parete fogliare per renderla più ordinata ed efficiente possibile. Ogni foglia è come un piccolo pannello solare che trasforma la luce e l’irraggiamento in energia. Le piante stanno crescendo in modo omogeneo e con un carico interessante di grappoli che andremo successivamente a selezionare. Il 2023 per ora non ci ha riservato particolari sorprese dal punto di vista dell’andamento delle temperature massime come invece avvenne nel 2022 ma dovremo essere pronti e flessibili a fronteggiare in ogni momento eventuali anomalie. Il clima fresco delle ultime settimane ha rallentato l’avanzamento del ciclo vegetativo e ad oggi possiamo dire che il rischio di dover raccogliere troppo in anticipo sembra scongiurato.
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Nuova distribuzione Montalbera:
Basanotto! 🔝
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“Sono felice di annunciarVi personalmente il Nuovo Progetto Montalbera: la distribuzione di Basanotto, liquore tipico ligure a base di salvia, basilico e chinotto!
Il Progetto della distribuzione nasce dalla mia amicizia con Andrea Vacca e Andrea Falzone, creatori “illuminati” de IL BASANOTTO, nonché agenzia di rappresentanza dei vini Montalbera per Genova e provincia. La loro illuminazione nel creare un prodotto di cotanza eccellenza, legata alla storicità delle produzioni Liguri, ha fatto sì che mi innamorassi di questo unico e prezioso nettare e chiedesse la possibilità di inserirlo in catalogo vendita prodotti Montalbera.“
Franco Morando
Il gusto tipico e i profumi dei migliori ingredienti della Liguria. Il Basanotto è un liquore fresco e aromatico: i sentori agrumati del Chinotto di Savona (Liguria) e le scorze di limone si uniscono alle note erbacee della salvia e del basilico. Il tutto completato da un finale mentoso vellutato e persistente. Il Basanotto è un liquore che può essere servito sia liscio (con ghiaccio) oppure con il nostro magnifico Cuvèe Blanche Extra Dry ma è anche ottimo per essere utilizzato per creare tantissimi cocktail estivi!
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TOUR DEL MONFERRATO
in sella ad una Vespa 🛵
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Montalbera crede fortemente nell’importanza di far vivere un’experience all’utente che decide di visitare la cantina e che vuole immergersi a 360° nella magica atmosfera del Monferrato, territorio Patrimonio dell’Unesco. L’offerta di Montalbera da questo mese si arricchisce ulteriormente: oltre le numerose attività di incoming fino ad ora svolte Vi presentiamo un nuovo progetto in collaborazione con Enjoy Monferrato che prevede la possibilità di noleggiare una Vespa ed in sella poter ammirare i nostri vigneti e visitare le colline del Monferrato!
Concediti un momento di libertà vivendo da vicino il territorio circostante, gli interminabili filari che formano l’anfiteatro intorno alla nostra cantina in sella ad una Vespa Primavera 125. Da solo, in compagnia o con il tuo amico a quattro zampe, scopri le bellezze del territorio monferrino di Montalbera!
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Incoming Press in Montalbera🗞:
Elle, Esquire, Dove e Class TV i media protagonisti!
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Montalbera, da sempre molto attenta alla comunicazione media, ha avuto il piacere di organizzare un’experience incoming rivolto ad alcuni selezionati giornalisti del life style con l’intento di fare vivere loro due giornate in Montalbera: visita privata della cantina di Castagnole Monferrato, delle cantine sotterranee di Montalbera, degustazione vini e aperitivo con vista panoramica! A completare il soggiorno una notte nelle maestose Wine Suite e una sessione private di “Yoga in Barricaia”: immersi in una location esclusiva, respirando il profumo di selezionati legni francesi, nella calma atmosfera della barricaia. Un’esperienza unica in grado di rigenerare corpo e mente proposta da Montalbera, da sempre pioniera di nuove frontiere nel campo dell’enoturismo!
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Montalbera in Georgia
con il Merano Wine Festival🍷
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Siamo onorati di essere stati selezionati personalmente dal Patron del Merano Wine Festival Helmuth Koecher come cantina partecipe dell’evento ufficiale del Tour “Merano Wine Festival Georgia 2023”. A Tablissi, culla della viticultura mondiale con 8000 anni di storia, e nel magnifico Chateau Mukhrani, siamo stati presenti in degustazione a giornalisti e buyer internazionali con il nostro Grignolino d’Asti Lanfora DOC. Un vino tradizionale rosso con un invecchiamento di 8-10 mesi in anfore di terracotta di Impruneta di varie dimensioni. Un rosso dal profumo etereo ed intenso con sentori di lampone, radici, curry e terra e dal colore brillante, con riflessi aranciati tipici del vitigno.
“Già sulle versioni tradizionali del Grignolino d’Asti DOC – prosegue Morando – lavoriamo con delle metodologie per rendere il vino stesso meno acido e meno tannico, quindi all’atto della degustazione più piacevole. Lavorando diversamente in vigna, effettuando una zonizzazione delle vigne maggiormente vocate ai raggi solari, un diradamento ed un defogliamento adeguato, studiando anche la storia ampelografica del vitigno stesso, abbiamo visto come, dopo l’affinamento di circa un anno in anfora, specificamente realizzata con terra di Impruneta, il Grignolino d’Asti DOC può diventare un vino con tannini piacevolmente addomesticati, per una degustazione più moderna, versatile e accettabile al palato del consumatore e di cosa pretende oggi da un grignolino.” Franco Morando.
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Trionfo per Montalbera🏅
al concorso Rosa Rosati Rosè 2023
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Montalbera trionfa con il suo Calypsos Rosè 2022 al Concorso Rosa, Rosati Rosè 2023. Con grande piacere siamo a comunicarVi che il nostro Calypsos Rosè 2022 ha percepito “il premio ROSA D’ORO” da parte del concorso Enologico Nazionale Rosa Rosati Rosè 2023, redatto dal giornalista e degustatore internazionale Renato Rovetta. Parla Franco Morando, Wine Producer Montalbera: “Grande soddisfazione dopo anni di studio, ricerca, innovazione sul Calypsos Rosè. Il nostro Benchmark comunemente è sempre stato quello dei Cote de Provence francesi sia come colore come aromaticità e come equilibrio. Il nostro terrorir di forte diversità rispetto a quello dei nostri cugini francesi, poche speranze ci lasciavano. Insistenza caparbietà, tecnica enologica e agronoma, han fatto si di creare un piccolo sogno in bottiglia di sublime eleganza e di ricordo illibato. Grazie al nostro enologo Nino Falcone per aver seguito e studiato insieme a me un Rosè di ‘cotanta eleganza e ricordo visivo e gustativo francese.”
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Montalbera protagonista
di Abaccabianca 🍇
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Montalbera presente con il suo Calypsos Viognier ad Abaccabianca “Tutto un altro Piemonte”, l’evento tenuto a Palazzo Callori a Vignale Monferrato dell’Associazione Italiana Sommelier, a cura della delegazione d’Asti. Un evento che ha permesso al grande pubblico di neo-appassionati di trovare, in un unico appuntamento, oltre 150 vitigni da uve bianche, espressione di grandi eccellenze. Un viaggio attraverso i territori e le colline alla scoperta del “lato bianco”del Piemonte.
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