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Premi Gambero Rosso:
nella Guida Ristoranti d’Italia Moët & Chandon celebra i talenti con il premio “Tradizione Futura”, nella Guida Vini d’Italia, Velenosi vince il Solidarity Project Award con L’Orto di Paolo
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PER IL TERZO ANNO CONSECUTIVO MOËT & CHANDON E GAMBERO ROSSO ASSEGNANO IL PREMIO SPECIALE “TRADIZIONE FUTURA” ALL’INTERNO DELLA GUIDA AI RISTORANTI D’ITALIA
Anche per l’edizione 2024 del vademecum sui migliori indirizzi enogastronomici del Paese, la Maison de Champagne premia la creatività espressa dalla next generation culinaria d’Italia.
Tra i talenti premiati:
GIACOMO LOVATO di Borgia – Milano a Milano
GUIDO PATERNOLLO del Pellico 3 del Park Hyatt Milano
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PREMIO SPECIALE “TRADIZIONE FUTURA” ALLO CHEF DI BORGIA MILANO, GIACOMO LOVATO
Borgia Milano festeggia il traguardo appena raggiunto dal suo talentuoso chef, Giacomo Lovato, a cui oggi è stato assegnato il premio speciale “Tradizione Futura”, riconoscimento con cui Gambero Rosso e Moët & Chandon celebrano giovani chef, senza distinzione di genere e provenienza, che si sono distinti per la capacità di interpretare in maniera fresca e innovativa la grande tradizione culinaria italiana.
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PREMIO SPECIALE “TRADIZIONE FUTURA”A GUIDO PATERNOLLO, CHEF DI PELLICO 3 MILANO
Nell’ambito della presentazione della Guida ai Ristoranti d’Italia 2024, Guido Paternollo chef di Pellico 3, ristorante fine dining di Park Hyatt Milano, ha ricevuto il premio “Tradizione Futura” promosso da Moët & Chandon e Gambero Rosso.
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GAMBERO ROSSO PREMIA VELENOSI VINI E I RAGAZZI DELL’ORTO DI PAOLO CON IL SOLIDARITY PROJECT AWARD ALL’INTERNO DELLA
GUIDA VINI D’ITALIA 2024
La collaborazione tra la cantina diretta da Angela Velenosi e gli ospiti del Centro Diurno Socio-Educativo ascolano riceve il Premio Progetto Solidale
Il progetto di vendemmia che vede impegnati Velenosi Vini e gli ospiti del centro Diurno Socio-Educativo per l’autismo L’Orto di Paolo di Ascoli Piceno – nato nel 2020 come laboratorio occupazionale per favorire l’inserimento lavorativo di persone con disabilità psico-motorie – ha ricevuto il Solidarity Project Award del Gambero Rosso, a margine della presentazione della Guida Vini d’Italia 2024 che si è tenuta a Roma.
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