Spaghetti alla Gennaro, la ricetta che amava Totò

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Al Principe della risata, Totò, al secolo Antonio De Curtis, piaceva un piatto tradizionale della cucina napoletana oggi un po’ dimenticato: gli spaghetti alla Gennaro. Una pasta più volte citata nei suoi 97 film che nasce per omaggiare il Santo protettore dei Napoletani e la festa patronale della città di Napoli. “Gli Spaghetti alla Gennaro, […]

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